Kanske har du redan märkt torvfri jord i järnaffären eller trädgårdscentret. Detta väcker frågor: Varför ska man undvika torv? Kan växter klara sig utan det i sin jord? Läs allt om användning av torv och hur det påverkar miljön och dina växter i rummet och trädgården.
Vad är torv?
Enkelt uttryckt är torv en speciell typ av jord som växer i myrar. Den består av ofullständigt sönderdelade växtrester. Det finns olika varianter som skiljer sig åt i deras egenskaper:
- Upphöjd myrtorv: Detta är torven som används för vår växtjord. Växtresterna från den upphöjda myren är relativt svagt sönderdelade, torven är näringsrik och starkt sur. Dess pH är mellan 3 och 4,5. Det finns ytterligare två varianter av upphöjd myrtorv: svart torv och vit torv. Det senare kommer från myrens övre lager och representerar det första nedbrytningssteget. Vit torv är faktiskt ganska ljusbrun, kan lagra mycket vatten, lossar trädgårdsmarken och har ett pH-värde mellan 3 och 4. Svart torv är å andra sidan mycket lägre i Myr, är lite mindre sur, finare och växtrester kan knappt ses. Det tar flera tusen år att utvecklas.
- Torv med låg torv: den är rik på näringsämnen, redan sönderdelad och kan vara både sur och basisk. PH ligger mellan 3,2 och 7,5. Nedre torv används inte för krukväxtjord.
Här kan du se de inte helt sönderdelade växtresterna som utgör torv.
Hur skadar torvbrytningen miljön?
Det är paradoxalt: så att växterna i vårt hem får ett bättre liv, gör växter i naturen livet svårt. För att få torv för vår krukväxt dräneras hedar och därmed tas livsmiljön för många växter och djur bort. Dessa inkluderar många amfibier, fåglar som häckar där och sällsynta arter av sländor. Den andra skadan på miljön beror på att myrar lagrar mycket kol. Som ett resultat släpps CO 2 ut under dränering .
Ett annat problem: Enligt Nabu har 60 procent av alla hedar som en gång funnits i Europa redan förstörts. Torvutvinning för potten som vi köper i detta land sker främst i de baltiska staterna, där tillverkarna köpte torvmark för omkring 30 år sedan. Gårdarna måste renovera torvmarkerna - men det tar 1000 år för att ett meter tjockt lager torv bildas igen.
Torven staplas upp i denna torvmyr. Men vi kommer inte att kunna falla tillbaka på resursen för alltid.
Är torv nödvändigt i potten?
I en typisk krukväxt är torv huvudingrediensen. Den upphöjda myrtorven som används är sur. PH-värdet kan justeras efter växternas behov med kalk. Torv kan lagra mycket vatten och dess struktur förblir stabil. Den innehåller knappast några näringsämnen, varför de ofta tillsätts till jorden. Eftersom torv till stor del består av organiskt material säkerställer det att humus byggs upp i jorden.
Vilka växter är torv bra för?
Torv är mest användbart för de växter som behöver en mycket sur jord, dvs. ett lågt pH-värde. Dessa är hortensior, rododendroner och särskilt blåbär. Förutom torv finns det andra, mer miljövänliga sätt att göra jorden surare.
Torv är dock oumbärligt för odling, sådd och stickning. Eftersom alternativ har en högre salthalt, för många näringsämnen eller en grovare struktur, som mjuka plantor inte tål.
Alternativ till torv
För en sur jord
Det finns flera sätt att göra jorden surare utan torv: Om jorden är lös finns det organiska alternativ, till exempel kompost gjord av ekblad eller barrmark från skogen. I tät lerajord kan du till exempel ersätta torv med svavel (gäller föregående år). Du kan ta reda på vad markens faktiska pH är och hur det förändras med pH-testremsor.
Torvfri jord: en översikt över vanliga ingredienser
Torvfri jord är vanligtvis en blandning av ersättare som kompletterar varandra i sin effekt och därmed ersätter torv. Dessa är de viktigaste:
- Xylitol: Det inledande skedet av brunkol har hittills visat sig vara ett lovande torvalternativ inom forskning. Precis som torv har xylitol ett mycket lågt pH-värde, stjäl inte näringsämnen från växter, sönderdelas inte och säkerställer att jorden luftas väl. Xylitol kan lagra mindre vatten än torv, men detta kan avhjälpas med tillsatser. En studie av Forskningsinstitutet för trädgårdsodling i Weihenstephan visade: Balkongväxter klarar sig bra med jord som innehåller xylitol när det gäller tillväxt, blomning och hälsa. Men nu kommer fångsten: istället för att plundra hedar måste xylitol brytas från fossil brunkol. Endast om existerande xylitolbestånd från gruvdrift används skulle xylitol vara mer miljövänligt än torv.
- Kompost: Den är mer näringsrik än torv och förbättrar markens kvalitet på lång sikt, men till skillnad från torv är den inte lämplig som huvudkomponent i trädgårdsmark. Detta är den slutsats som forskare vid universitetet i Budapest nådde med kompostjord. I sin treårsstudie visade paprika bristsymtom och skörden var lägre.
- Bark humus : Det kan lagra vatten och näringsämnen och gradvis släppa dem till växten.
- Träfibrer: Med denna ingrediens blir jorden lös och väl luftad. Bristerna i träfibrer är att de kan lagra mindre vatten än att de kan binda torv och kväve.
- Kokosfibrer: De säkerställer en lös jord och är strukturellt stabila. Kokosfibrer binder dock kväve, så de kräver frekvent befruktning. Dessutom torkar de snabbt ut, vilket kan leda till vattning, även om rotkulan fortfarande kan vara fuktig. Det är också brist på miljövänlighet på grund av långa transportvägar.
Vad ska du se upp för när du använder torvfri jord?
När du vattnar växter i torvfri mark behöver du en säker instinkt i ordets riktiga mening, eftersom det kan lagra mindre vätska och snabbt torkar ut på ytan medan rotbollarna fortfarande är fuktiga. Innan du vattnar, testa alltid med fingret under ytan hur fuktig jorden är så att du inte drunknar din växt utan att inse det. Eftersom torvfri jord binder mer kväve än torvjord är regelbunden gödsling viktig. När det gäller fleråriga behållare och husväxter är det lämpligt att tillsätta lerkorn i torvfri jord. Det gör dem mer stabila och är bra på att lagra näringsämnen och vatten.
Vad säger organiska tätningar om torvinnehållet?
Hitta torvfri jord
Torvfri mark finns redan i handeln, oavsett om det gäller husplantor, krukväxter eller grönsaker. Torvminskad eller lågtorvjord erbjuds också, men den kan fortfarande innehålla upp till 80 procent torv. Leta därför alltid efter etiketten "torvfri". En organisk etikett säger ingenting om huruvida jorden är torvfri. När det gäller kvalitet är ”RAL-godkännandet” till hjälp när du väljer.
Torvfri och organisk: Med jord som denna från Plantura skyddar du miljön.
Hitta inomhusväxter utan torv i marken
Den som köper växter i krukor och vill se till att de inte är i torvrik mark kommer att ha svårt att leta efter. Inomhusväxter och Co. från handeln har ibland logotypen för Bioland, Naturland och Demeter. De garanterar strikta kontroller. Det är dock inte ett måste här att torv inte används. Underlag för perenner och prydnadsväxter med Bioland-tätningen kan innehålla upp till 50 procent torv, de för unga växter upp till 70 procent. Även med Demeter är upp till 70 procent torv möjlig i växande substrat och högst 50 procent i pottsubstrat. Naturland tillåter högst 50 procent torv för krukväxter och högst 80 procent för frö och unga växtunderlag.
