Multifunktionella köksmaskiner underlättar matlagning och bakning och tar många uppgifter ifrån oss. Våra kollegor från internetportalen GuteWahl.de och ekotrofolog Heike Behrens utsatte nio enheter mellan 80 och 569 euro för ett praktiskt test. Här är testvinnarna.
En bra livsmedelsprocessor ska kunna knåda tung deg grundligt och enkelt samt piska upp luftiga äggvitor till kexet och inte ta upp onödigt utrymme i köket. Eftersom de flesta maskiner inte innehåller tillbehör som grönsaksskärare begränsar vi oss till följande kriterier i GuteWahl.de-testet.
Kriterierna för köksstödstestet
- Vi förväntar oss att en bra köksutrustning är robust, stabil och solid bearbetad och inte vandrar okontrollerat på bänkskivan under drift.
- Du behöver tillräckligt med styrka för att knåda tung deg. Räcker effekten för alla uppgifter?
- Omröraren, vispen och skålen måste fungera bra tillsammans för att skapa en luftig äggvita.
- Alla maskiner ska göra sitt jobb smidigt och säkert. Bakgrundsbuller bör ligga inom acceptabla gränser.
Kategorierna i köksstödstestet
Kvalitet: Använde tillverkarna bra material? Är säkerhetsrisker igenkännliga?
Hantering: Är designen genomtänkt och kan maskinen manövreras intuitivt i alla situationer?
Prestanda: Här är ett snabbt och noggrant blandningsresultat viktigt för oss.
Testvinnaren för kökshjälparen: Kenwood KMX750RD
Kraftfull, mångsidig och enkel att använda. Med en vikt på 9,1 kg har Kenwood KMX750RD en bra viktfördelning och utmärkt hållning. Det eleganta exteriören har vunnit ett designpris och finns i tre färgvarianter. Med 1000 watt effekt behärskar den även tunga bröddegar lugnt och självsäkert. Operationen är självförklarande och okomplicerad. Med vridreglaget finns det ingen risk för att klubbarna råkar röra sig. Allt till ett rimligt pris.
Betyg: 7,8 / 10 poäng
Pris : 293 euro
Kenwood köksmaskin imponerade i alla testkategorier och framstod som vinnaren.
Pris-vinnaren i köket prylar test: Frida 2.0 från Springlane
Den billigaste köksmaskinen i testet med övertygande omrörnings- och knådprestanda. Tyvärr når vispen inte botten av blandningsskålen, så minst två äggvitor måste slås och köpet är mer lönsamt för en större familj. Designmässigt påminner det något om Artisan-maskinen från KitchenAid. Den medföljande uppsättningen fladdermöss, blandningsskålen och stänkskyddet kan diskas i diskmaskin. Det erbjuder en anständig kvalitet och gör också poäng med god ergonomi och en attraktiv retro design.
Betyg: 7,6 / 10 poäng
Pris: 80 euro
"Frida" från Springlane är vinnaren av priset i det stora köksmaskintestet.
Andra testade kökshjälpmedel
KitchenAid Artisan
Den robusta klassikern finns också i många professionella kök. Designen från 30-talet har knappast förändrats förrän idag och finns i 11 färger. Den svaga punkten är klubbarna - de kliar och böjer sig lätt.
Betyg: 7,5 / 10 poäng
Pris: 569 euro
Klassikern från Kitchen Aid klarade sig också bra i det stora köksmaskintestet 2020.
Klarstein Curve 10032111
Köksmaskinen "Curve" från Klarstein är stabil tack vare det fasta metallhöljet och sugfötterna. Fin och ergonomisk design. Svängarmens mekanism är lite stel och ibland fastnar. Men enkel användning tack vare LED-displayen. När arbetet är klart stängs maskinen av automatiskt.
Betyg: 7,3 / 10 poäng
Pris: 170 euro
"Curve" från Klarstein är lite mer subtil i design.
Bosch MUM56340 Styline
Massiv maskin med massor av tillbehör. Bosch måste arbeta ordentligt med tung deg - men det gör det behagligt tyst. Automatiskt överbelastningsskydd förhindrar också överhettning.
Betyg: 7,1 / 10 poäng
Pris: 243 euro
Ett brett utbud av tillbehör ingår i Bosch MUM5, till exempel ett mixerfäste och konditorivaror.
Master Perfect KA2521 från Krups
Köksmaskinen "Master Perfect" från Krups är extremt mångsidig tack vare ett stort utbud av tillbehör som potatispannkakor och blandare. Med sina 700 watt och dubbla planetariska omrörare rullar Krups bröddeg och äggvitor utan problem. Kontrollpanelen är användarvänlig framåt.
Betyg: 6,4 / 10 poäng
Pris: 246 euro
"Master Perfect" från Krups kan användas på olika sätt och visar sig vara användarvänlig i köksmaskintestet.
WMF Profi Plus
Med 12 kilo är "Profi Plus" från WMF den tunga i vårt köksmaskintest. Har åtta hastighetsnivåer, elektronisk hastighetskontroll och mjukstart. Utmärkta knådningsresultat för tungt bröddeg. Ett stort plus är de medföljande tillbehören. Vi tyckte också att handtaget på Chromargan blandningsskål var praktiskt.
Betyg: 6,4 / 10 poäng
Pris: 399 euro
Denna WMF-köksmaskin visar sig vara en "Profi Plus" i ett stort praktiskt test.
Cookmii SM-1503
Med 5,6 kg är Cookmii-köksmaskinen lätt, men kvaliteten på det obehagliga plasthöljet är inte riktigt övertygande. Med en effekt på minst 1500 watt vinklar maskinen upp och ner extremt på bänkskivan. Städningen är lite besvärlig. Smuts och mjöldamm sätter sig lätt i sprickorna. Fördelen är det låga priset.
Betyg: 6,2 / 10 poäng
Pris: från 171 euro
Cookmii-köksmaskinen kunde inte riktigt övertyga i det stora testet.
Syntrox Red de Luxe
Med 1500 watt effekt slår "De Luxe Red" köksmaskinen från Syntrox större kvantiteter äggvitor snabbare än någon annan. Men med imponerande 99,3 decibel vid maximal effekt är Syntrox den högsta enheten i vårt test. Det hör också ett obehagligt högt pipande ljud. Trots det mycket låga priset tycker vi att denna billig tillverkade kraftmaskin inte rekommenderas.
Betyg: 5,5 / 10 poäng
Pris: 170 euro
Trots många tillbehör och en attraktiv design kunde "De Luxe Red" från Syntrox inte övertyga oss.
Mer information om kökshjälptestet
Om du vill läsa mer information om genomförandet av testet kan du besöka vår partnerportal GuteWahl.de. Våra kollegor där svarar på de viktigaste frågorna om kökshjälpmedel.
