Det är enkelt att plantera blåbär - med våra tips! Blåbäret är en av ljungplantorna som klocklyngen och är också känd som blåbär på tyska. Sedan början av 1900-talet har 75 till 100 nya sorter odlats, så att det idag finns ett stort utbud av vitaminrika bär. Läs hur du odlar och tar hand om växten själv.
Odlade blåbär är mycket större och smakligare än vilda blåbär, men de innehåller också färre vitaminer och mineraler och har lättare kött än sina släktingar. Odlade blåbär är korsningar av det amerikanska blåbäret med andra olika arter. I grund och botten behöver de friska bären en humusrik, kalkfri jord för att kunna växa och blomstra magnifikt.
Plats för blåbär
Blåbären gillar en solig plats, men den ska vara skyddad från vinden och inte för varm. Jorden måste vara sur, fuktig och inte för rik på näringsämnen. Jordens pH-värde kan sänkas genom att tillsätta mycket torv om det behövs. Blåbär är särskilt lämpliga för hinkodling, eftersom jordens surhet kan kontrolleras bättre. Blåbäret tolererar inte vattenloggning, men det finns vanligtvis inga problem om vattnet kan rinna av väl. Så snart kalkinnehållet stiger i jorden kan du se på de gula bladen. Dessa växer knappast längre, eftersom kalciumet stör rötternas järnabsorption. Det är då viktigt att agera.
Odling av blåbär
Blåbär anses självfruktbara. Ändå är det lämpligt att plantera minst två olika arter eftersom fruktavkastningen är högre. Planteringstiden är på hösten, från augusti till november eller tidigt på våren. Om du köper två till tre år gamla buskar ser du starka markskott och dynorna är väl rotade. Planteringsavståndet bör vara 1,5 - 2 x 3 meter. Sätt buskarna så djupt att en liten bit av rotkulan sticker ut. Marken runt växten är täckt med stora mängder barkmaterial.
Om du har bestämt dig för skopkulturen rekommenderar vi tråg som är cirka 60 centimeter höga. Fyll först i ett 10 centimeter högt dräneringsskikt av grus, täck det med fleece och potatisera helst växterna i myrmark.
Skötsel av blåbär
Liksom alla bärbuskar har blåbär ett plant rotsystem strax under jordytan. Därför torkar de snabbt och måste vattnas tillräckligt om klimatet är lämpligt. Regn rekommenderas som naturligt bevattningsvatten, eftersom det inte innehåller kalk.
Eftersom blåbäret inte behöver mycket näringsämnen räcker det att lägga till kompost och organiskt gödselmedel i jorden på våren.
Blåbär är långsamt växande buskar, så de behöver inte beskäras de första åren. Endast blommorna bör tas bort från början så att busken får mer energi för rötter och trätillväxt. Sidoskottarna tunnas sedan ut senare, eftersom det inte kommer att bildas mer god frukt om de förgrenas ytterligare. Dessutom bör en gammal markskott tas bort helt varje år så att nyvuxna markskott alltid växer tillbaka som huvudskott.
Blåbär: sjukdomar och skadedjur
Blåbär är långsamt växande buskar, så de behöver inte beskäras de första åren.
Blåbärsväxter orsakar de största problemen i insekter och svampsjukdomar. Det finns sorter som är resistenta mot svampsjukdomar och som för närvarande odlas mer och mer intensivt. I händelse av en svampattack ska de infekterade bladen, skotten och frukten tas bort tidigt, eftersom det ofta kan räcka. Om det behövs kan du få specialsvampmedel från specialhandlare.
Nyttiga organismer är det mest naturliga skyddet mot insekter som bladlöss eller spindelmider. Nyckelpigor, vissa arter av getingar och arachnids matas på skadedjur och håller dina växter rena. När du använder insektsmedel bör du söka exakt råd så att du inte använder medel som minskar fruktens kvalitet. Blåbär är inte bara läckra, men med sina goda egenskaper är de också verkliga mirakelkurer för din hälsa.
Skörda blåbär
Skörden av odlade blåbär sträcker sig över en period av cirka tolv veckor, beroende på sorten från mitten av juli till slutet av augusti. Enligt amerikanska studier producerar buskarna avkastningar från 1 kg till 1,5 kg frukt per buske under de första åren. Vid full avkastning bör de producera cirka tre till fem kilo. Enskilda buskar kan ge upp till 20 kg bär.
Med nästan alla sorter är det nödvändigt att plocka buskarna flera gånger när bären mognar vid olika tidpunkter. Bären plockas noggrant utan att torka av den vita frosten.
Blåbär: Hälsosam superfrukt
Enligt amerikanska studier är blåbär bland de frukter som har störst stressreducerande effekt. Som ett resultat, och genom deras förmåga att stänga av skadliga radikaler i människokroppen, stabiliserar de immunsystemet, förhindrar hjärt-kärlsjukdomar och stroke och kan till och med minska risken för cancer.